La boza turca es una bebida fermentada similar a un licuado que se basa principalmente en el bulgur y la levadura. Tiene un sabor característico, dulce y ácido a la vez . Es un sabor muy singular, pero todo el mundo encuentra muy adictivo. La boza turca, al ser una bebida […]
gastronomía
3 entradas
Situada entre oriente y occidente, Turquía siempre ha sido un cruce de caminos y de culturas, y esto se evidencia en su gastronomía. La cocina turca es excelente y sorprendente, una mezcla de sabores mediterráneos y orientales que no dejan a nadie indiferente. Así que si tienes planeado visitar este […]
Derivado del grano de arábiga y compuesto por una una molida muy fina, el café turco se ha popularizado en todo el mundo, tanto por su potente sabor como por su procedimiento característico de preparación y servicio. Pero eso no es todo, hay mucha historia detrás del café turco aparte […]