El Ayran es una bebida tradicional turca hecha simplemente de yogur y agua. También puede contener sal, pero es opcional y normalmente se añade a la mezcla a petición del consumidor. Es una bebida tan simple como deliciosa y una de las delicias turcas por excelencia. Este brevage, junto a […]
Gastronomia turca
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Los postres turcos son reconocidos internacionalmente por ser auténticos, agradables al paladar y porque se emplean con los ingredientes más exquisitos. En la repostería de este país existen diferentes tipos de dulces que seguro te encantan, y dentro de los más populares se encuentran las conocidas delicias turcas. Las delicias […]
La boza turca es una bebida fermentada similar a un licuado que se basa principalmente en el bulgur y la levadura. Tiene un sabor característico, dulce y ácido a la vez . Es un sabor muy singular, pero todo el mundo encuentra muy adictivo. La boza turca, al ser una bebida […]
Situada entre oriente y occidente, Turquía siempre ha sido un cruce de caminos y de culturas, y esto se evidencia en su gastronomía. La cocina turca es excelente y sorprendente, una mezcla de sabores mediterráneos y orientales que no dejan a nadie indiferente. Así que si tienes planeado visitar este […]
Derivado del grano de arábiga y compuesto por una una molida muy fina, el café turco se ha popularizado en todo el mundo, tanto por su potente sabor como por su procedimiento característico de preparación y servicio. Pero eso no es todo, hay mucha historia detrás del café turco aparte […]
